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在繁華的小吃街上,總有一種肉香撲鼻的小吃能讓人停下來(lái)。
香氣和味道是最重要的。燒熱油,把香腸放下鍋,香氣就會(huì)向你撲來(lái)??窘裹S后,香腸的腸衣爆裂,油性微黃的表面讓人咽下唾液。這對(duì)夫婦解決一個(gè)問(wèn)題根本不是問(wèn)題。肉質(zhì)醇厚,香味濃郁。香腸首先在口腔中接受嫩肉帶來(lái)的按摩,然后在汁液中洗澡,層次感非常豐富!
好豬出好「腸」!并不是所有的豬肉都可以用來(lái)制作這種香腸。這種純香腸特別選用草豬肉作為原料。它的味道比普通豬肉要高。真正達(dá)到肥瘦的黃金比例,減少低端香腸濫用的脂肪,味道健康!
掰開(kāi)香腸,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)肉粒的線條都清晰可見(jiàn),這絕對(duì)不是愚弄每個(gè)人的一個(gè)普通人。「淀粉」橫切面。
炒、炒、炸、烤……所有這些香腸都能完美消化。
最方便的是油炸。當(dāng)心愛(ài)的小煎鍋出來(lái)的時(shí)候,誰(shuí)在爭(zhēng)奪!小火慢慢煎,肉的焦味慢慢充滿整個(gè)房間。如果不是因?yàn)闊釟馓珶?,根本留不住端上桌?br />
當(dāng)然,用它們做飯,做鍋飯也是不負(fù)眾望的。不管怎樣,做起來(lái)很好吃,甚至?xí)審N房里的小白產(chǎn)生自己會(huì)做飯的錯(cuò)覺(jué)……
吃了這種香腸,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它看起來(lái)很丑,但它真的很難忘。如果你想吃原汁原味的肉,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)它!