中國(guó)味的香腸，你吃過(guò)幾種？

中國(guó)**味的**香腸，你吃過(guò)幾種？

2023-02-27 09:14:29煙臺(tái)添圣源食品有限公司

中國(guó)香腸不僅歷史悠久，而且種類繁多。南甜北咸?hào)|辣西酸，不同地區(qū)的飲食文化，也創(chuàng)造了不同口味的香腸口味。
點(diǎn)擊了解中國(guó)****味的香腸！看看你是喜歡川式香腸的咸辣味，還是更喜歡廣式香腸的甜味？
1、哈爾濱紅腸
這是來(lái)自俄羅斯的紅腸，流傳至哈爾濱已有近百年的歷史。用木屑熏烤的紅腸，重鹽有蒜味，食而不膩，可用于烹飪或燒湯。。。都是不錯(cuò)的選擇。
二、廣式香腸
口感甜美的廣式香腸，紅白相間，是廣式陶罐飯中常見(jiàn)的配菜。南方人和北方人都無(wú)法抗拒它的魅力。
三、安昌臘腸
從明嘉靖年間開(kāi)始制作的安昌香腸，是用新鮮豬腿肉制成的。它有濕潤(rùn)甜美的肉粒，使腸胃更加誘人。它也是當(dāng)?shù)厝四甑淄聿偷谋貍洳穗戎弧?br /> 四、藏豬香腸
香腸被稱為“人參豬”，熏香溢出，煮熟后散發(fā)出香腸醇厚濃郁的香味，讓你嚼得越來(lái)越香。
五、四川麻辣香腸
四川麻辣香腸作為川菜美食，咸中帶麻辣，肉感豐富，油膩感少，炒來(lái)吃得更好。
六、蒜腸
顧名思義，蒜腸是以肉餡過(guò)程中加入蒜味命名的。大蒜味濃郁，口感清爽但不油膩。其中，老北京香腸尤為有名。即使是不喜歡大蒜的朋友也可能無(wú)法拒絕它的味道！
七、如皋香腸
如皋香腸由豬的**明治、后腿精肉和足肥肉制成，咸甜可口。
八、萊蕪香腸
萊蕪香腸以萊蕪當(dāng)?shù)睾谪i肉為原料，美味清口，散發(fā)出濃郁的魯菜風(fēng)格。
九、鞍山肉棗
咸甜可口，鞍山肉棗色澤鮮艷，因其小巧玲瓏的外形而得名，又稱肉棗腸。嚼起來(lái)Q彈十足，讓人吃了就停不下來(lái)！
十、手掰腸
手掰腸作為定州的特色美食，由瘦豬肉和山藥粉制成。肉質(zhì)柔軟，略帶彈性，色澤紅潤(rùn)，散發(fā)出濃郁的香味，因用手輕輕掰腸而得名。